Treino em excesso nem sempre faz bem

Musculação: quanto mais melhor? Não é bem assim. Quando se exercita seguidamente o mesmo grupo muscular ou se exagera no volume do treino, os riscos para a saúde são reais. Quem alerta é o professor de educação física André Leta, mestre em Biociência das Atividades Físicas pela Escola de Educação Física da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Ele explica aqui o que acontece com os nossos músculos quando eles são exercitados.

AUMENTO
Quando se estimula os músculos, as fibras que os compõem ficam sobrecarregadas, devido ao aumento da tensão, o que ativa diversos fatores hormonais, metabólicos, neurais e de reparo para o dano (microlesões) gerado no tecido. Estes fatores em conjunto ativam a síntese de novas proteínas, levando ao aumento das fibras musculares e deixando o músculo com um aspecto mais tonificado.

LIMITE
Se o treino for volumoso e intenso, não permitindo recuperação adequada entre as sessões, as fibras serão excessivamente sobrecarregadas e isso pode gerar lesões. Por isso é importante ter a orientação de um professor de educação física.

DESCANSO
O tempo de descanso entre as sessões de treinamento tem por objetivo permitir a recuperação do tecido muscular. Deve-se respeitar o intervalo de 48h a 72h entre as sessões para um mesmo grupo muscular, assim como o descanso de um a cinco minutos (dependendo da pessoa) entre as etapas de cada série.

CALORIAS
É possível perder de 300 kcal a 450 kcal por sessão de musculação, dependendo da intensidade e da variedade de exercícios. Num processo de emagrecimento, a musculação é importante porque, quanto menos músculos se tem, menos energia se consome em repouso.

SUPLEMENTOS
Para ajudar na musculação, é preciso ingerir mais carboidratos e proteínas do que se gasta. Há suplementos alimentares que potencializam o resultado, mas só devem ser usados com orientação de nutricionistas, pois podem ter efeitos colaterais. Anabolizantes nunca devem ser usados: podem causar doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes e impotência, entre outros problemas.

INDICAÇÃO
A musculação é indicada para todas as pessoas, sendo que quem tem cardiopatias severas deve buscar um acompanhamento médico do trabalho. Mas todos, sem exceção, devem fazer uma avaliação médica antes do início das atividades. Em média, quem faz musculação pode melhorar sua força em até 40%. Mas estudos com idosos demonstraram que eles podem alcançar resultados superiores a 100%.

Fonte: treinototal.com.br

Saiba por que algumas pessoas não conseguem emagrecer fazendo dietas

"É impossível emagrecer comendo as mesmas coisas", afirma a endocrinologista e vice-presidente da Associação Brasileira paro o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), Leila Maria Batista Araújo. Mas nem sempre esse é o caso. Algumas doenças podem, sim, afetar a capacidade de emagrecimento. 

O endocrinologista da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) João Cesar Castro Soares explica que a pessoa deve ficar atenta se costumava ter o peso estável e começou a engordar de uma hora para outra, de forma rápida e sem ter mudado a alimentação. Algumas doenças que podem estar ligadas a isso são hipotireoidismo, síndrome de cushing e síndrome de ovário policístico. 

Segundo a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, o hipotireoidismo é uma disfunção na tireoide (glândula que regula importantes órgãos do corpo) que ocorre mais em mulheres, principalmente naquelas acima dos 30 anos. Mas qualquer pessoa, independente de gênero ou idade, até mesmo recém-nascida, pode ter a doença. 

Alguns sintomas são depressão, desaceleração dos batimentos cardíacos, intestino preso, menstruação irregular, falhas de memória, cansaço excessivo, dores musculares, pele seca, queda de cabelo, ganho de peso e aumento do colesterol ruim (LDL). A síndrome de cushing acontece quando há um intenso e prolongado excesso de cortisona no organismo. "Tumores podem produzir esse excesso", acrescenta Soares. Entre os sinais da patologia estão aumento de peso, com gordura concentrada no rosto, tronco e pescoço, escurecimento da pele em dobras e cicatrizes, aparecimento de estrias roxas, fraqueza muscular, depressão, problemas de memória e hipertensão arterial. 

"Já a síndrome de ovário policístico é quando há produção excessiva de insulina", explica o endocrinologista da Unifesp. A mulher que apresenta ovários policísticos produz uma quantidade maior de hormônios masculinos, os andrógenos, fator que pode afetar a fertilidade feminina. 

Alguns indícios de que a mulher possa ter o problema são alterações menstruais (menstruação a cada dois ou três meses e, frequentemente, apenas dois ou três episódios por ano), aumento de pelos no rosto, nos seios e no abdômen, além de obesidade. 

A obesidade também pode estar ligada a fatores emocionais. Um estudo realizado por pesquisadores de diversas universidades holandesas concluiu que obesidade e depressão são doenças interligadas. A pesquisa, que analisou 15 trabalhos envolvendo 58.745 pessoas, mostrou que a obesidade aumenta o risco de depressão e, por outro lado, este pode ser o primeiro passo para o distúrbio.

Fonte: Ethika Saúde

Saiba a diferença entre suplementos e anabolizantes

Suplementos alimentares muitas vezes são confundidos com anabolizantes. Mas, enquanto os primeiros são indicados para pessoas saudáveis, com alguma carência de nutrientes, os esteroides são medicamentos que devem ser usados apenas com receita, em casos muito específicos.

Como esses hormônios interferem na formação muscular, os anabolizantes são empregados indevidamente por quem quer ganhar massa.

Já os suplementos alimentares podem ser consumidos para prevenir e tratar doenças (no fígado e nos rins, por exemplo) e suprir a falta de apetite, restrições na dieta ou alimentação inadequada decorrente de estresse, correria ou maus hábitos.

Esses produtos também são indicados para praticantes de atividades físicas e atletas, como aditivo para melhorar o desempenho e encurtar o tempo de recuperação muscular. Não podem substituir refeições nem servir como dieta exclusiva.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) caracteriza suplementos vitamínicos ou minerais como alimentos que ajudam para complementar a dieta diária de uma pessoa saudável. Precisam conter no mínimo 25% e no máximo 100% da Ingestão Diária Recomendada (IDR).

Alguns sinais como sonolência, baixa produtividade, queda de cabelos, unhas fracas, alterações no ciclo menstrual (no caso das mulheres) e manchas roxas na pele podem ser considerados sintomas de falta de vitaminas e minerais.

Para reverter esses quadros e fazem com que o corpo volte a se comportar de forma mais saudável, as atividades físicas são necessárias para que ele se acostume a produzir mais proteínas e crescimentos dos músculos. Os suplementos ajudam nessa aceleração e, adaptando isso ao seu corpo, uma vida mais saudável e com mais disposição. A NUTRISTORE tem diversos tipos de suplementos alimentares para qualquer problema que você possa ter. É só nos fazer uma visita e conferir!

(Com Informações do G1.com.br)

O que é Whey Protein Concentrado, Isolado e Hidrolisado? Saiba as diferenças

Whey protein tem sido considerada o “padrão ouro” da proteína para atletas sérios que trabalham arduamente para desenvolver e sustentar um forte e bem definido físico magro. Os atletas precisam de mais proteína em sua dieta, muitas vezes, tanto quanto o dobro da dose diária recomendada. A proteína de soro de leite é a escolha preferida para os atletas de todos os tipos.

O whey protein, é nada mais nada menos, do que proteína extraída do processo da fabricação do queijo feito de leite de vaca. Ou seja, é natural, não é artificial como muitos pensam e é de alto valor biológico!

As proteínas do soro do leite são extraídas da porção aquosa do leite, gerada durante o processo de fabricação do queijo, onde são mantidos os peptídios do soro constituídos por: beta-lactoglobulina, alfa-lactoalbumina, albumina do soro bovino, imunoglobulinas e glicomacropeptídeos.




WHEY PROTEIN ISOLADO (WPI), WHEY PROTEIN CONCENTRADO (WPC) E WHEY PROTEIN HIDROLISADO (WPH), É TUDO IGUAL?

Não. Há diferenças entre as proteínas.

A Whey Protein Isolado é a mais pura e concentrada forma de Whey Protein disponível, contém cerca de 90% ou mais de proteína. A maioria dos suplementos com isolados de whey são isentos de gordura e com menos de 1% de Lactose, sendo uma ótima saída para os portadores de intolerância a Lactose. O isolado de Whey possui todas as vitaminas e minerais presentes no leite, além de conter todos os aminoácidos essenciais, não-essenciais e os condicionalmente essenciais.

A Whey Protein Concentrado fornece de 29 a 89% de proteína, dependendo do produto.

Conforme o nível de proteína concentrada diminui, os volumes de gordura e lactose normalmente aumentam. Tipicamente pode conter grandes quantidades de imunoglobulinas e lactoferrina.

Para indivíduos com intolerância a Lactose, o isolado de whey entraria como uma melhor opção, devido ao concentrado de Whey conter quantidades consideráveis de Lactose, existem opções de concentrados de Whey que sofreram troca iônica (ion-exchange) para retirada do conteúdo de Lactose e Gordura, porém devido a este processo o produto perde grandes frações de imunoglobulinas. Devido ao seu processo de fabricação e o baixo custo, os concentrados de Whey servem mais como aditivos alimentares. Essas variáveis são fatores importantes para a seleção de um produto final específico para as determinadas aplicações.

Na Whey Protein Hidrolisado, as cadeias de proteínas são quebradas em menores segmentos, chamados peptídeos, esse tipo de Whey Protein fornece ainda proteínas de alta qualidade, mas há menor possibilidade de causar reações alérgicas do que a versão não hidrolisada. Pode conter um pouco de gordura, lactose, carboidratos e minerais.

WHEY PROTEIN CONCENTRADO: É a Whey obtida através de uma filtração que permite a passagem das moléculas menores como lactose, gordura e carboidratos e concentra as maiores (as proteínas). Esta tecnologia pode obter um concentrado de 30% a no máximo 89% de pureza.É a mais barata e a mais tradicional forma de whey, rica em aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada, que permite a liberação dos componentes bioativos que são responsáveis pela aceleração do anabolismo e recuperação muscular.

WHEY PROTEIN ISOLADO: São contentrados com mais de 90% de proteínas, obtidos por dois processos: a microfiltração, onde filtros menores são utilizados, ou a troca iônica, tem alto valor biológico e baixo teor de gorduras e carboidratos. A digestão e absorção desse suplemento é considerada ótima.

WHEY PROTEIN HIDROLISADO: Dentre os tipos, essa é única forma onde a proteína sofreu hidrólise enzimática, garantindo assim a maior velocidade de absorção devido seu alto valor biológico. Contém cerca de 92% de whey protein em sua composição,livre de lactose e gordura. Necessita de muitos litros de leite para ser confeccionada.

Termogênicos: saiba como usá-lo e entenda sua função no organismo

Os termogênicos basicamente elevam temperatura corporal causando uma aceleração na taxa do metabolismo consequentemente ajudando na queima de gordura corporal. Toda substância termogênica deve ser consumida junto de uma dieta balanceada.

A dica é que faça uso de termogênicos que tenham a substância "termogênese", proibida no Brasil, ou seja, termogênicos fabricados no exterior. Os importados funcionam com mais eficácia, mas o preço é um pouco acima e, se usado de forma errônea, pode ser prejudicial à saúde.

Os importados contem substancias fortes como, sinefrina, efedrina, e outras manipuladas em laboratório que causam a eficácia do produto. Mas podem causar arritmia, taquicardia subindo a pressão arterial. Portanto, quem sofre com problemas cardíacos e pressão tomar cuidado ao consumir o termogênico.

Cada organismo reage de forma diferente em relação ao uso de termogênicos. Caso decida fazer uso desse suplemento, você precisa queimá-lo de alguma forma. Então o treino de musculação e o treino aeróbico são essenciais, além de beber muita água e tomá-lo 30 minutos antes de comer algo ou duas horas depois.

Marque já uma consulta com a nossa nutricionista na loja da NUTRISTORE e entenda melhor os benefícios e malefícios com o uso do termogênico!

Conheça os tipos de Whey Protein e seus benefícios

A Whey Protein é uma proteína que provém do soro do leite (considerado melhor fonte de proteínas), de alto valor biológico é a mais rica fonte de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA). Fornece ao corpo o nível perfeito de aminoácidos para a força, recuperação e construção celular.

ALGUNS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM WHEY PROTEIN

Aumento de massa muscular magra;
Recuperação e reparo acelerado dos músculos;
Redução da ruptura muscular pós treino;
Aumenta a taxa metabólica.

WHEY PROTEIN CONCENTRADO: Pode fornecer de 29 a 89% de proteína, dependendo do tipo de produto. Quanto menor o nível de proteína concentrada, maiores são os níveis de gordura e lactose, podendo conter grandes quantidades de imunoglobulinas e lactoferrinas. É mais utilizado como aditivo alimentar, devido seu baixo custo e processo de fabricação. Não é indicado para intolerantes à lactose. É a forma mais barata de Whey, rica em aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada, que permitem a liberação de componentes bioativos responsáveis pela aceleração do anabolismo e recuperação muscular.

WHEY PROTEIN ISOLADO: É a forma de Whey mais pura, contendo cerca de 90% ou mais de proteína em sua composição. Além disso, a maioria das Wheys Isoladas são isentas de gordura e com menos de 1% de lactose, sendo o mais indicado para os portadores de intolerância à lactose. Possui todas as vitaminas e mineras do leite, além de todos aminoácidos essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais. Sua digestão é considerada ótima.

WHEY PROTEIN HIDROLISADO: Este tipo de Whey possui as cadeias de proteínas quebradas em menores segmentos, os peptídeos, tornando-o mais fácil e rápido de ser digerido. É um tipo de proteína que tem menores possibilidades de causar reações alérgicas. Pode conter traços de gordura, carboidratos, gordura e mineiras. Necessita de muitos litros de leite para ser confeccionado.

Fique sempre atento à composição (ingredientes) do seu Whey, a legislação exige que os ingredientes sejam colocados em ordem de maior quantidade, e por incrível que pareça, existem alguns contendo maltodextrina como primeiro ingrediente, então, atenção!! Vale também observar o tipo de adoçante presente, dando preferência sempre à sucralose e evitando os adoçados com aspartame, etc.

Confira alguns alimentos ricos em proteínas

Peito de frango grelhado é um dos alimentos mais ricos em proteínas

Alimentos ricos em proteínas devem fazer parte da alimentação de todos. Além de ser essencial para o crescimento e desenvolvimento muscular, novas pesquisas indicam que a proteína também mantém a massa muscular saudável.

O maior problema que enfrentamos para escolher alimentos ricos em proteínas é que a maioria deles também é rico em gorduras saturadas. Então, segue abaixo uma lista de alimentos ricos em proteínas com baixo índice de gorduras:

- Peito de Frango Grelhado
- Peru
- Amêndoas
- Caju
- Atum em água
- Queijo Cottage
- Iogurte Light
- Sopa de Lentilhas
- Clara de Ovos
- Macarrão Cozido
- Arroz Cozido
- Batata Assada
- Peixes
- Bife Grelhado
- Tofu
- Leite de Soja
- Feijão Cozido
- Quinua
- Lentilhas
- Amaranto
- Mariscos
- Brócolis
- Anchovas

Adicionando alguns desses alimentos em suas refeições, você dará a seu corpo as ferramentas necessárias para desenvolver músculos fortes e saudáveis.